Pickles de raisins cardamome cannelle
Pour ce délicat pickles, je choisis un raisin à petits grains, délicatement parfumé, pas trop mûr (les grains doivent être un peu...
pour le plaisir du partage
Cuisinons_calin est un espace où je partage mes recettes. La cuisine est un câlin, pour soi, pour ceux que l'on aime, pour le corps et pour l'âme.
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J'aime la cuisine saine, gourmande, facile à préparer, peu onéreuse et originale.....
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Des plats pour le plaisir de la famille, des amis, mais aussi des conserves lacto-fermentées, appertisées ou des pickles ...
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Choisir ses ingredients, sains, de saison, les respecter c'est aussi un câlin ....